‘Класична паста’

Паста з куркою, овочами та соусом Alfredo

Chicken alfredo stir fry

Традиційний італійський рецепт пасти з ніжною, ароматною, смачної курячою грудинкою, ароматними овочами і ніжним соусом Alfredo. Паста готується швидко і легко, сподобається Вам і Вашим дітям.


Паста з соусом Pesto

Linguine al Pesto

Ароматна паста з зеленим соусом Pesto, відмінно підійде до обіду і особливо сподобається дітям, адже вона зелена!). Свіжі трави в основі соусу зроблять пасту особливою і неповторною.


Паста Alla Norma

Pasta alla Norma

Розпал сезону баклажанів – саме час для пасти з баклажанами. У нас уже є простий рецепт (пасти з баклажанами). Сьогодні ж я пропоную вам приготувати класичну сицилійську пасту Alla Norma.


Паста з фрикадельками

iStock_000015257469Small

Італійський рецепт пасти з фрикадельками – смачний, цікавий, ситний, простий рецепт. Ця паста сподобається не тільки дорослим, але й дітям. А класичний соус Paolo (Primavera) з томатів, моркви і солодкого перцю ідеально підійде до м’ясних фрикадельок.


Паста з баклажанами

Pasta with aubergine

Ця проста в приготуванні традиційна італійська паста з баклажанами якнайкраще смакує теплими літніми вечорами. Сухе червоне вино, яке ви можете подати до столу, прикрасить та доповнить вашу легку та корисну вечерю


Паста з зеленим горошком

Паста з горошком

Паста з зеленим горошком, яку в Італії називають Pasta Piselli, знаходиться в листі улюблених італійцями паст.

Цей рецепт дуже простий, дуже швидкий в приготуванні та дуже смачний. Головним інгредієнтом є заморожений зелений горошок, який знайдеться майже в кожному холодильнику. В Італії кажуть, що цей рецепт ідеальний на той випадок, коли ви не в гуморі готувати, а їсти все ж таки хочеться)


Паста Marinara

Паста з морепродукти

Вишукана паста з морепродуктами – найкращий спосіб порадувати та приємно здивувати своїх гостей.

Щоб ваша Марінара стала не тільки смачною стравою, а ще й ефектно прикрасила святковий стіл, обов’язково знайдіть в магазині мідії в раковинах.


Спагеті з грибним соусом Portobelo

Паста Портобело

Простий рецепт традиційної пасти з грибним соусом, яку в Італії називають дуже мелодійно – Portobelo.

Для цієї пасти можна використовувати будь-які гриби, але найшвидший та найпростіший рецепт, звичано ж, з печерицями.


Паста Putanesca

pasta putaneska

Традиційна паста Putanesca була улюбленою пастою неаполітанських моряків.

Смак цієї пасти яскраво відображує дещо зухвалий з гострим та пікантним присмаком характер портового Неаполю.


Spaghetti Примавера

Spaghetti Примавера

Паста Primavera – класична весняна паста зі свіжими овочами. Паста Primavera походить із так званої італійсько-американської кухні, цей оригінальний рецепт винайшли італійці-емігранти. У смаковому букеті пасти Primavera завжди домінують овочі, до того ж ця паста ароматна й барвиста.


Паста з томатами та базиліком

Паста з томатами та базиліком

Паста з томатами та базиліком – справжній хіт італійської кухні! Ця легка, дуже смачна та гарна паста вже підкорила серця мільйонів по всьому світу.


Паста Болоньєзе

Рагу Болоньєзе

Паста Болоньєзе є однією з самих відомих страв італійської кухні. Це традиційний для болонської кухні рецепт пасти з м’ясом, тушкованими овочами та сухим червоним вином.

Для приготування пасти Болоньєзе можна використовувати будь-які види пасти – від спагеті до лазаньї.


Spaghetti Карбонара

Spaghetti Карбонара

Spaghetti Карбонара – традиційна римська паста, яка готується з тонкими шматочками смаженого бекону та соусом з сирих яєць і сиру. Особливість Spaghetti Карбонара полягає в тому, що соус досягає готовності від паруючої пасти.

Spaghetti Карбонара – ситна страва, з яскравим ароматом та пікантним смаком.


Нові рецепти пасти на ваш e-mail