
Рецепт пасти з сосисками – «восьминіжками» дуже простий, таку пасту можна готувати хоча б і щодня. І я впевнений, що ця паста з сосисками у вигляді «восьминіжки» особливо сподобається самим маленьким гурманам 🙂
.
.
.
.
На 6 порцій нам знадобиться 500 грамів пасти Paolo (Spaghetti), 6 довгих сосисок, 1 велика цибулина, 3 великі помідори, 3 столові ложки соусу Paolo (Di Olive), оливкова олія, свіжий базилік.
На великій сковорідці розігрійте оливкову олію, додайте порізану кільцями цибулю та трохи обсмажте. Потім додайте сосиски (сосиски розріжте на дві частини і кожну частину, розріжте поперек на чотири частини до половини). Смажте на середньому вогні під закритою кришкою, поки сосиски не розкриються та не схожими на восьминіжок, потім додайте порізані помідори і соус Paolo (Di Olive ), потримайте на вогні ще 2 хвилини.
Тим часом відваріть пасту до стану All Dente, злийте воду. Потім пасту додайте на сковорідку до сосисок та соусу, перемішайте і потримайте на вогні ще 1 хвилину. Викладіть пасту на тарілку з сосискою «восьминіжкою» та подавайте до столу гарячою.