Несмотря на то, что пасту часто называют «самой итальянской едой», она уже давно покинула пределы Италии и завоевала популярность практически во всех странах Европы, Северной и Южной Америки, Карибского региона, в Австралии и во многих странах Африки и Ближнего востока…

Происхождение пасты интересно не только историческими фактами, связанными с ней но и множеством легенд и мифов, которыми окутан это продукт. Италия, как законодатель моды в пасте на сегодняшний день, а так же как крупнейший производитель и «поедатель» этого продукта, настаивает на том, что паста изобретение исконно итальянское…